First courses

11€

Contiene: jamón, chorizo, queso, salchichón y lomo. 11€

Lechuga, tomate, cebolla, espárrago, atún, zanahoria, remolacha y vinagreta. Según la temporada puede llevar pepino y/o lombarda.

8,50€

El cardo es una verdura que acompañada con salsa de nata y almendra tostada se convierte en una delicia. 8,10€

8,10€

Solomillo de ternera crudo, cortado muy finito. La virutas de queso parmesano con el aceite de Arribes del Duero convierte cada sabor en una experiencia. 12,50€

La patatas meneadas o revolconas, son un puré de patata muy popular en las zonas de Ávila y Salamanca, incluyen torreznos por encima. 8,10€

Ensalada de cogollos con anchoas y decoración de zanahoria, remolacha y vinagreta. 8,10€

8,10€

9,50€

Tabla de jamón serrano de Fermoselle con melón natural o piña según temporada. 9,50€

8,10€

10,90€

Contiene: anchoas, salmón y bacalao ahumado. 10,90€

Contiene: ajo, pan, jamón serrano, pimientón y huevo escaldado. 6,90€

8,10€

8,10€

8,10€

Contiene: aceite de ajo, tomate, oregano, sal y queso de cabra. 6,50€

8,10€